記事詳細

2024.01.24

客単価を上げる3つのコツとは？

美容室の客単価と売上には深い関係があり、客単価が売上に直結しているといっても過言ではありません。

売上は客単価×客数なので、回転数を上げるか客単価を上げなければ売上は伸びません。

そこで今回は、客単価を上げるためにはどうすればいいのか３つのコツについてお話します。

☆カウンセリングスキルを磨く

客数が減り単価も高くないという実態のなかで、美容室がやるべきこととして、まずカウンセリングスキルを高めることが重要です。

お客様の希望を聞き取る以外にも、潜在的なニーズをつかみ取れるようにトーク力を磨きましょう。

☆より適切な提案ができるようにする

綿密にカウンセリングを行ったあと、よりお客様に適したメニューの提案ができるように、アドバイスのスキルを磨くことも大切です。

ただすすめるだけでは押し売りになってしまうので、お客様にとってのメリットもあわせて伝えましょう。

☆メニュー構成を見直す

メニューのなかで、「実際に一番売れているもの」と「サロンにとって一番売れてほしいもの」にはなるべく差がないほうが望ましいといえます。

客単価にも影響する部分なので、ばらつきをなくすことが重要です。

具体的にどうすればいいのでしょうか。

①セットメニューでさまざまな顧客ニーズをつかむ

セットメニューを作ると、お客様は料金を把握できて注文しやすくなります。

割引があるとお得感も感じられ、店側としても、あらかじめ高単価のセットメニューを用意しておけば提案しやすいです。

②メニュー表はシンプルに

複雑なメニュー表はお客様にわかりにくいので、シンプルで見やすいものにすることが大切です。

③高単価メニューには3段階を設定する

高単価のメニューは、松・竹・梅のように3段階に設定すると、顧客が心理的に真ん中を選びやすくなります。

また、高いメニューのほうがお得に感じられるような豪華な内容にすることで、自然に一番高いメニューも選ばれやすくなり、売上アップにつなげられます。

関連記事

• 
  2026.09.23

  平日の集客を強化しよう！

  美容室は週末や休日に予約が集中しやすいため、平日の集客が落ちやすい傾向にあります。 平日の集客を強化することで、集客率の底上げを図れるだけでなく、主婦層や学生など顧客層の幅を広げられます。 今回は、平日に美容室の集客を促せるアイデアをご紹介します。

  続きを読む
• 
  2026.09.16

  外国人客の接客で押さえるべき注意点とは？

  国内の美容室の約58%がすでに外国人旅行客の来店を経験しており、インバウンド美容市場は2030年に445億円規模の成長が予測されています。 今回は、美容室のインバウンド集客における接客の注意点についてお話します。

  続きを読む
• 
  2026.09.09

  何から準備する？美容室のインバウンド集客

  日本の人口減少に伴い国内における美容室の利用率はゆるやかに減少しており、美容室にとってインバウンド集客は大きな成長機会といえます。 訪日外国人観光客という新たな顧客層を開拓することで、縮小傾向にある国内消費への依存度を下げることが期待できます。 今回は、インバウンド対策としてどんなことから準備したらいいのかについてお話しします。

  続きを読む